Come preparare il caffè con la moka, simbolo di tutti i coffee lovers
5 novembre 2018
Il caffè di casa è ancora il più amato dagli italiani. E costa molto meno dell’espresso.
Caffè e dintorni
8 idee regalo di Natale per veri coffee lover
6 dicembre 2018
A caccia di idee regalo a base di caffeina? Natale si avvicina e la corsa a pacchetti e pacchettini è entrata nel vivo. Ecco 8 idee per non arrivare
La ricetta originale del tronchetto di Natale al caffè
1 dicembre 2018
Come preparare il Bûche de Noël, un dolce natalizio semplice e gustoso. Si sa, a Natale la diet
Il caffè tiene svegli, anzi no: la scoperta del “pisolino da caffè”
7 novembre 2018
Gli scienziati: un caffè prima del riposino pomeridiano concilia il sonno e rigenera la mente. &
Il caffè in Europa: Paese che vai, espresso che trovi
15 ottobre 2018
Da Napoli al Polo Nord: 10 curiosità sul caffè nel Vecchio Continente.
Le donne e la Giornata mondiale del Caffè: oggi l’espresso è più buono!
1 ottobre 2018
Oggi è la Giornata Internazionale del Caffè, l’evento organizzato dall’ICO (International Coffee Organization) che ogni 1° ottobre celebra a livello globale la filiera del caffè e le persone che la animano. Giunta alla quarta edizione, l’appuntamento del 2018 ha un tema speciale: “Le Donne nel settore del Caffè”. Women in Coffee: il ruolo della donna […]
Caffè d’orzo: caratteristiche e curiosità sul più famoso dei sostituti del caffè
26 settembre 2018
Quella del caffè d’orzo è una storia lunga duemila anni. Greci e romani lo bevevano per sfruttarne le proprietà energetiche, fisiche e mentali. Una sana abitudine arrivata fino ai giorni nostri.
La ricetta del semifreddo al caffè: un dessert goloso e facile da preparare
26 settembre 2018
Il semifreddo al caffè è un dolce al cucchiaio, fresco e semplice da fare a casa. Con o senza mascarpone, vegan o coi savoiardi: scopriamo la ricetta del semifreddo al caffè e le sue varianti più amate!
Da Carosello a Youtube: l’ascesa mediatica di Caffè Mauro
30 agosto 2018
Caffè Mauro è stata la prima azienda italiana a portare sugli scaffali di negozi e supermercati il caffè in confezione – prima era venduto sfuso – e ad entrare nelle nostre case con la pubblicità televisiva.
Kopi Luwak: come nasce il caffè più costoso e controverso del mondo
19 agosto 2018
Alzi la mano chi non ha mai sentito parlare del kopi luwak, il caffè prodotto dagli escrementi dello zibetto delle palme.
Benvenuto caffè freddo: 7 ricette per gustare il caffè d’estate
23 luglio 2018
Ecco l’estate: possiamo dare ufficialmente il via alla stagione del caffè freddo! Shaker, frullatore e mixer a fianco della caffettiera. E il caffè diventa di volta in volta un drink, un dessert o un ghiacciolo per una pausa rinfrescante, senza rinunciare all’energia e all’aroma di un buon espresso. Ecco 7 idee, velocissime e facili da […]
