Tag - caffè

Caffè al ginseng: cos’è e come si prepara

2 Febbraio 2018

Il ginseng è una pianta erbacea dell’Asia Orientale, conosciuta da tempo immemore per le sue numerose virtù. I cinesi la chiamano la pianta dell’uomo. Con la sua radice pura vengono preparati cibi e bevande naturali, tra cui un particolare caffè, che unisce le proprietà della caffeina a quelle antistress e rivitalizzanti del ginseng.

Gli aforismi e le frasi celebri sul caffè

2 Febbraio 2018

Nella foto: Donna con una tazza di caffè (A. Montan, 1917) Letterati, intellettuali, saggisti, attori e personaggi di spicco della politica. Tanti hanno usato il loro genio e il loro pungente umorismo per dedicare all’amato caffè un verso o un aforisma. Pensieri che hanno colto l’essenza del rapporto tra uomo e caffè. Ne abbiamo raccolto […]

Caffè americano, la ricetta originale e i miti da sfatare

2 Febbraio 2018

“Agli italiani non piacciono le tazze di plastica. Nemmeno considerano la possibilità di bere il caffè mentre camminano o guidano” Così, nel 2015, rispondeva il presidente di una celeberrima catena di caffetterie statunitense, alla domanda sul perché non aprisse in Italia. A quasi tre anni di distanza, alcune cose stanno iniziando a cambiare.